Escolhendo Iogurtes com Sabedoria

Quando se trata de selecionar iogurtes na prateleira do supermercado, muitos consumidores se preocupam apenas com o sabor desejado. No entanto, é crucial considerar alguns fatores essenciais durante essa escolha.

De acordo com Ana Luzón, uma especialista em nutrição, um ponto fundamental ao comprar iogurtes é verificar se há açúcares adicionados. Luzón salienta que se os iogurtes contiverem açúcares adicionados, ela não os adquire.

Como Escolher um Iogurte

Ana Luzón compartilha que normalmente prefere iogurte natural, iogurte grego ou iogurte de soja e destaca duas coisas importantes a serem verificadas antes de decidir pela compra.

• Consultar a tabela nutricional: a presença de açúcares adicionados é crucial. Açúcares na tabela não indicam necessariamente adição, pois o leite contém lactose, um tipo de açúcar natural.
• Verificar a lista de ingredientes: Em iogurtes naturais, espera-se encontrar essencialmente leite e culturas vivas.

Além disso, a especialista aconselha procurar iogurtes que sejam enriquecidos com cálcio, vitamina B12 e vitamina D, particularmente quando usados como alternativas ao iogurte lácteo.

Dicas Adicionais para Comprar Iogurtes

Luzón sugere que escolher o tipo de iogurte adequado deve envolver a leitura detalhada do rótulo para compreender os ingredientes. A simplicidade dos ingredientes, como leite e culturas vivas, é um fator de escolha sem a necessidade de uma obsessão por detalhes como gramagem de proteínas ou gorduras.

O que Observar nos Rótulos para Reduzir o Colesterol

Jane Leverich, nutricionista, destaca a importância de utilizar os rótulos de alimentos para identificar informações relevantes às necessidades individuais, como tamanho da porção, açúcar adicionado, fibras e sódio, que são cruciais ao selecionar alimentos para reduzir o colesterol.

Essas valiosas estratégias proporcionadas pelas especialistas Ana Luzón e Jane Leverich oferecem um guia claro sobre como aprimorar nossas escolhas alimentares e promover uma dieta mais saudável por meio de decisões informadas no supermercado.