Explorando os Sabores de Ho Chi Minh no "Happy Restaurant"

No episódio 13 do programa "Happy Restaurant", transmitido aos sábados no canal HTV7, Nam Cha convida o público a embarcar em uma deliciosa jornada culinária com Ton Tuan Kiet. O destaque do episódio é uma visita ao BEPBO, um famoso restaurante de panquecas de carne no coração de Ho Chi Minh.

Uma Criação Culinária Única

Năm Chà apresenta o BEPBO como um destino imperdível para os apreciadores de sabores sofisticados. O local é conhecido por sua combinação de pratos modernos e clássicos, com influências distintas da culinária asiática e europeia.

Tuan Kiet compartilha seu entusiasmo por essas aventuras gastronômicas, afirmando valorizar a companhia do colega Nam Cha em suas descobertas culinárias. Ele destaca a confiança e a oportunidade de aprender mais sobre a diversidade alimentícia de Ho Chi Minh.

Descobertas e Inovações no BEPBO

Durante a visita, o apresentador e os convidados interagem com o Chef Duong Sinh, que revela a trajetória de quatro anos do restaurante. Nam Cha expressou surpresa com a longevidade do estabelecimento. O conceito de "cozinha aberta" adotado pelo restaurante estabelece uma proximidade única entre os clientes e a equipe de cozinha.

Os pratos especiais preparados pelo restaurante oferecem uma fusão de sabores europeus com ingredientes locais, proporcionando uma experiência enriquecedora para os visitantes. Entre os destaques apresentados no episódio estão:

• Salada Caesar
• Camarões ao alho
• Massa com caranguejo Ca Mau
• Carne grelhada
• Bife de lombo japonês
• Sobremesa de tiramisu

O programa "Happy Restaurant" reforça seu compromisso de apresentar os melhores locais de culinária de Ho Chi Minh, convidando espectadores a explorar novos sabores e histórias a cada episódio.