Iogurte Probiótico Pode Retardar Envelhecimento Biológico, Aponta Estudo

Novo Estudo em Destaque na Revista Aging

Segundo um estudo publicado na revista Aging, o consumo diário de iogurte probiótico pode estar associado a uma desaceleração no envelhecimento biológico. A pesquisa, conduzida por pesquisadores japoneses, observou homens de meia-idade com sobrepeso, que ao longo de 12 semanas consumiram iogurte diariamente e participaram de rotinas de bem-estar.

Descrição do Estudo

No ensaio clínico desenvolvido por pesquisadores do Instituto de Pesquisa Biótica e do Instituto de Pesquisa da Função Alimentar, no Japão, 48 homens com idades entre 50 e 60 anos participaram da pesquisa. Divididos em dois grupos, metade dos participantes adotou uma rotina estruturada de saúde, enquanto a outra metade manteve seus hábitos normais.

Grupo	Descrição da Rotina
Grupo em Rotina Estruturada	Consumo de 100g diários de iogurte com Bifidobacterium longum BB536, orientação nutricional, caminhada de 30 minutos por dia, três vezes por semana.
Grupo de Controle	Manutenção dos hábitos habituais.

Metodologia da Pesquisa

As análises começaram com a coleta de amostras de sangue dos participantes antes e após o período de 12 semanas. Foram observadas alterações químicas no DNA, relacionadas ao envelhecimento celular. Para isso, foi utilizado o método DunedinPACE, que estima a velocidade do envelhecimento biológico.

Resultados e Implicações

O estudo revelou que a ingestão diária de iogurte probiótico, associada a uma alimentação equilibrada e prática de exercícios físicos, resultou em uma desaceleração significativa do envelhecimento biológico. Em média, a velocidade de envelhecimento caiu 2,2%, comparável a estudos sobre restrição calórica prolongada.

Os benefícios foram notados independentemente da perda de peso, sugerindo que essas vantagens não estavam diretamente ligadas à redução do índice de massa corporal ou ao nível de exercícios realizados.

Considerações dos Pesquisadores

Os autores da pesquisa apontam que não é possível atribuir a melhoria devida a um único fator, mas, sim, à combinação das práticas de consumo de iogurte probiótico, dieta equilibrada e exercícios. Eles ressaltam que novos estudos são necessários para confirmar esses resultados, dados as limitações do estudo, que incluíram o pequeno número de participantes e sua restrição a homens de sobrepeso de uma única nacionalidade.

"Esses resultados sugerem que uma intervenção viável e multimodal no estilo de vida — incluindo exercícios físicos e orientação dietética com o consumo diário de iogurte contendo Bifidobacterium longum BB536 — pode estar associada a alterações de curto prazo em medidas selecionadas de envelhecimento baseadas na metilação do DNA", relatam os pesquisadores.