Poá Oferece Capacitação Gratuita em Processamento Caseiro de Tomates

Nos dias 3 e 4 de agosto, das 9 às 16 horas, a Prefeitura de Poá, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação, convoca produtores locais para participar do curso gratuito de Processamento Caseiro de Tomates. A capacitação visa reduzir o desperdício e maximizar o aproveitamento da produção agrícola, agregando valor aos produtos locais e promovendo a sustentabilidade.

O curso, realizado em parceria com a ACIPOÁ, Paróquia Nossa Senhora de Lourdes, Sindicato Rural e FAESP/SENAR, acontecerá na cozinha industrial da Igreja Matriz de Poá. Os participantes terão a oportunidade de aprender diversas técnicas de processamento, transformando tomates em produtos como tomates secos, sucos, extratos, pelados, confit, geleias e compotas.

Inscrições e Participação

As inscrições estão abertas até 20 de julho ou até o preenchimento das vagas disponíveis. Interessados devem dirigir-se à Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação, localizada na Rua Vinte e Seis de Março, 372 – Centro, das 9h às 16h.

• Documentos Necessários: Documento oficial com foto e comprovante de endereço.

Objetivos do Curso

A principal meta da capacitação é ensinar técnicas que maximizem o aproveitamento da produção de tomates, minimizando desperdícios e incentivando práticas que gerem economia e valorização da produção local. O curso também destaca o potencial de empreendedorismo ao permitir que as famílias produtoras explorem novas oportunidades de rendimento.

Detalhes do Curso

Aspecto	Detalhes
Curso	Processamento Caseiro de Tomates
Datas	3 e 4 de agosto
Horário	Das 9 às 16 horas
Local	Cozinha Industrial da Igreja Matriz de Poá
Inscrições	Até 20 de julho ou encerramento das vagas
Onde se inscrever	Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação de Poá
Endereço	Rua Vinte e Seis de Março, 372 – Centro
Horário de atendimento	Das 9 às 16 horas

Importância da Capacitação

Jeruza Reis, secretária de Desenvolvimento Econômico e Inovação, destacou a importância do curso para a economia rural e segurança alimentar. "Este curso oferece conhecimento prático que pode transformar a vida das famílias produtoras, incentivando o aproveitamento integral dos alimentos e a geração de novas oportunidades de renda. É uma ação que fortalece a produção local e promove o desenvolvimento sustentável do município."

A iniciativa demonstra o compromisso da administração municipal com a qualificação da população, fortalecimento da agricultura familiar e promoção de práticas sustentáveis.