Empreendedoras Mineiras e o Crescimento do Frozen Yogurt no Brasil

O desejo de empreender e melhorar a qualidade de vida motivou as irmãs Fernanda e Roberta Stehling a investir em um conceito inédito no mercado mineiro há 17 anos: o frozen yogurt. Hoje, com três lojas na capital de Minas Gerais e um crescimento médio de 10% ao ano, a Yogoberry planeja expandir suas operações.

Originárias de Caeté, as irmãs são responsáveis pelas unidades da Yogoberry nos shoppings DiamondMall, BH Shopping e Pátio Savassi, todos situados na região Centro-Sul de Belo Horizonte. A história da marca, no entanto, começou no Rio de Janeiro, onde Fernanda Stehling atuava como supervisora no comércio varejista de moda. Após frequentar a Yogoberry local e se apaixonar pelo produto, Fernanda compartilhou a experiência com Roberta, o que deu origem a um plano de negócios pioneiro na área de frozen yogurt.

A Primeira Franquia e Estratégia de Expansão

No início, a Yogoberry não operava no formato de franquias, mas isso não impediu as irmãs de procurar os fundadores da marca para apresentar seu projeto de expansão. Em 2009, a primeira franquia foi aberta no DiamondMall, selecionada estrategicamente por estar localizada no mesmo andar de uma academia, atraindo um público em busca de opções alimentares saudáveis.

O sucesso da primeira loja estimulou a abertura de uma segunda, no BH Shopping, em 2010, seguida por uma terceira unidade no Pátio Savassi, em 2016. Conforme relata Fernanda Stehling, a qualidade dos produtos e o crescente interesse por uma alimentação saudável têm assegurado a popularidade da Yogoberry.

Popularização e Crescimento dos Produtos Saudáveis

O frozen yogurt da Yogoberry se destaca pelo diferencial de ser 0% gordura, atraindo um público variado que desfruta de combinações com toppings como frutas frescas, castanhas e chocolates. Além disso, a marca oferece produtos adaptados para consumidores zero lactose e diet.

Com as três unidades vendendo cerca de 13 mil unidades mensalmente, a expectativa de crescimento se mantém alta. Fernanda Stehling considera a Yogoberry em expansão contínua em um mercado que cada vez mais valoriza hábitos saudáveis, o que alinha perfeitamente com seus planos de abrir novas unidades.

"A Yogoberry começou com um sonho e hoje é uma marca que agrega valor à vida saudável. Estamos atentas ao mercado mineiro, que é exigente e fiel. Nos próximos anos, esperamos continuar oferecendo qualidade e inovação para nossos consumidores," afirma Fernanda Stehling com entusiasmo.